10 • Calzone

Moelleuse et exquise, la Calzone cache bien son jeu. Cette pizza en chausson dissimule sous sa pâte onctueuse et chaude de véritables délices. Cuisant ainsi à l’intérieur de ce chausson, les ingrédients se révèlent plus suaves et plus tendres : l’incontournable jambon blanc s’accompagne généreusement de champignons, de mozzarella fondante et d’un œuf des plus onctueux. Douce et savoureuse, la Calzone se pare, à la sortie du four, d’un filet d’huile d’olive qui vient sublimer son goût unique.